Konzept
WirGarten und Laralü beschließen Kooperation
Seit dieser Woche ist es fix: Unser WirGarten-Gemüse wird zukünftig fast emissionsfrei an unsere Abholorte geliefert! Möglich wird das durch die Kooperation mit Laralü, dem ersten Lastenrad-System Lüneburgs zum Transport von Waren und Kleintransporten. Laralü wurde gegründet von unserem Mitglied Andreas Göhring. Es ist gewissermaßen eine wunderbar günstige Fügung des Schicksals, dass die Entstehung…
WeiterlesenKapital anfassbar machen – Neues aus dem WirGarten
Das neue Jahr ist bereits zwei Monate alt und es dauert nicht mehr lange, bis wir Anfang Mai das erste Gemüse aus dem WirGarten an unsere Mitglieder ausliefern können. Während langsam die ersten Schneeglöckchen und Krokusse ihre Köpfe aus der Erde stecken, arbeiten wir wie wild daran, das Kapital unserer Genossenschaft in anfassbare Dinge zu…
WeiterlesenWir haben unsere Bio-Erstkontrolle bestanden
In diesem Herbst hat die Umstellung des WirGartens auf ökologischen Anbau begonnen. Nachdem wir am 13.09.2017 einen entsprechenden Kontrollvertrag mit der Kontrollstelle ABCert AG abgeschlossen haben und Anfang November die Erstkontrolle stattfand, haben wir vor Weihnachten die Bestätigung erhalten, dass wir im Einklang mit der EG-Öko-Verordnung gewirtschaftet haben. Was bedeutet das genau? Die…
WeiterlesenDas Konzept steht!
Es war viel, sehr viel Arbeit. Wir haben uns eineinhalb Jahre Zeit genommen: Wir haben etliche Betriebe angeschaut, mit vielen Landwirten und Gärtnern gesprochen, mit Gemüsebauberatern telefoniert, baurechtliche Stellungnahmen aus Behörden eingeholt, Kosten für die Versicherung von Pflanzen, Maschinen, Ernteerzeugnisse und Gewächshäuser eruiert, Weiterbildungen zu Genossenschaftsrecht gemacht, Anbausysteme abgecheckt, Gemüsetagebücher von Testhaushalten führen lassen, um…
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