Mehr Vielfalt zur neuen Anbausaison

Vergangenen Sonntag haben wir unseren Mitgliedern die neue Anbauplanung für die Saison 2019/2020 vorgestellt. Die wichtigsten Erkenntnisse was sich ändert und was gleich bleibt wollen wir euch kurz vorstellen.   1. Sieben zusätzliche Gemüsekulturen Wir wollen euch noch mehr Vielfalt bieten und bauen daher im kommenden Jahr sieben zusätzliche Kulturen an. Auf Grundlage des Feedbacks…

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Glühwein, Punsch & Feuertonne zum Jahresausklang

Wir wollen mit euch unser erstes „richtiges“ WirGarten-Jahr begießen! Daher laden wir euch alle zum Glühwein- und Punschtrinken mit Feuertonne in den WirGarten ein!   Wann? Freitag, 07. Dezember um 18:30 Uhr Wo? WirGarten in Ochtmissen   Bitte bringt eigene Tassen mit und wenn ihr wollt auch gerne was zum naschen!   Wir freuen uns…

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Ein weiterer Schritt Richtung Bio-Zertifizierung

Seit dem 19. September 2018 dürfen wir unser Gemüse offiziell als „Erzeugnis aus der Umstellung auf den ökologischen Landbau“ bezeichnen! Das bedeutet das erste Jahr des zweijährigen Umstellungsprozesses ist vorbei und wir haben alle unsere Biokontrollen ohne Beanstandungen bestanden! Vorausgesetzt die weiteren Biokontrollen verlaufen genau so zufriedenstellend – wovon wir stark ausgehen – können wir…

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Lange Tafel bei strahlendem Sonnenschein

Gestern fand bei schönstem Sonnenschein die Lange Tafel im WirGarten statt! Mit beinah 100 Menschen haben wir festlich geschmaust, viele spannende Gespräche geführt, neue Menschen kennengelernt und andere wiedergetroffen. Das selbstmitgebrachte Buffet war – wie immer – köstlich und unglaublich vielfältig. Und pünktlich um 11 Uhr riß der Himmel auf und die Sonne strahlte auf…

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Lünepost berichtet über neueste WirGarten-Entwicklungen

Die Lünepost hat am 05. September über die neuesten Entwicklungen im WirGarten berichtet. Wir freuen uns sehr über diesen schönen Artikel und hoffen, möglichst viele von euch morgen bei der Langen Tafel im WirGarten begrüßen zu können. Wie, wann und wo ist hier zu lesen: Lange Tafel am 09. September   Viele Grüße, euer WirGarten-Team

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Unsere Baugenehmigung ist da

Am 17.08.2018 haben wir die Baugenehmigung für die WirGarten Lüneburg eG erhalten! Damit ist es offiziell: Wir dürfen die mobile bauliche Infrastruktur errichten, die der WirGarten als Gemüsebaubetrieb braucht. Nach einigen Hin und Her und vielen Anforderungen seitens der Bauaufsicht endet damit nach knapp fünf Monaten unser „Baurechtskrimi“.   Ein langer Prozess Bereits Anfang 2017…

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Unsere Fantastic Four – #14 ErntePost

Unsere Fantastic Four von heute – garniert wie immer mit der ErntePost und leckeren Rezepten! Insgesamt gab es heute ca. 2,70 kg Gemüse für einen S-Anteil, 4,40 kg für einen M-Anteil, 4,90 für einen L-Anteil und 6 kg für einen XL-Anteil. Lasst es euch schmecken! #14 ErntePost

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Diese Woche gibt es die volle Hingabe- #12 ErntePost

Unsere Neuzugänge diese Woche sind die Tomate „Devotion“ – Hingabe – und die Möhre „Milan“. Dazu allerlei andere leckere Sachen. Mehr dazu mit tollen Rezeptideen und Lagerungstipps in der #12 ErntePost!   Viel Spaß beim Lesen!   Hier geht´s zur ErntePost

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Für den letzten Meilenstein brauchen wir euch – die Ernteverträge müssen raus!

Liebe Mitglieder und WirGarten-Interessierte,   seit gut zwei Monaten nun gibt es leckeres und frisches Gemüse aus eurem WirGarten! Wir sind super glücklich, wie sich die Dinge im allerersten WirGarten-Jahr entwickeln und freuen uns riesig über eure ermutigenden Worte, euer Verständnis und eure Experimentierfreude, wenn wir gemeinsam herausfinden, wie die Dinge am besten laufen und…

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