Aktuelles aus dem WirGarten

Wir suchen Land

Wir suchen eine Heimat, Land für unseren WirGarten. Sechs bis acht Hektar landwirtschaftliche Fläche, so stadtnah und fruchtbar wie möglich. Wir haben bereits von über 700 ha landwirtschaftlicher Fläche um…

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Die Initiatoren

Alles begann Ende 2014 als wir, Matti und Richard, uns kennengelernt haben. Zu der Zeit steckte der WirGarten noch in seinen konzeptionellen Kinderschuhen. Richard als diplomierter Umweltwissenschaftler und Gemüsegärtner und Matti…

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Das Konzept steht!

Es war viel, sehr viel Arbeit. Wir haben uns eineinhalb Jahre Zeit genommen: Wir haben etliche Betriebe angeschaut, mit vielen Landwirten und Gärtnern gesprochen, mit Gemüsebauberatern telefoniert, baurechtliche Stellungnahmen aus…

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Monsieur M und seine Gemüsekumpanen! Heute mit dabei: #kartoffeln #wirsing #Möhren #Feldsalat #lauch
#solawi #wirgartenlg #wirgartenlueneburg #saisonal #lueneburg #lüneburg #lebendigeslüneburg #gemuesegenossenschaft #frischvomfeld
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Unsere gestrigen Fab Five für unseren M-Anteil, bestehend aus Weißkohl, Zwiebeln, Möhren, Kartoffeln und frischem und super gesundem Postelein-Salat, den wir im Team ja echt mit am liebsten essen. Was ist euer liebster Wintersalat? #solawi #saisonalregional #gemuesegenossenschaft #postelein #lueneburg #lüneburger #lüneburg #solidarischelandwirtschaft ...

Die Theorie dazu, warum wir im WirGarten Lüneburg alles versuchen, um unseren Boden zu regenerieren erfahrt ihr morgen im Vortrag „Rettet den Boden“ von Florian Schwinn. Kommt alle vorbei, das Thema ist superwichtig!
Dienstag, 14.01. um 19:30 Uhr im Museum der Zukunft; Eintritt frei Mehr Infos unter https://www.westendverlag.de/termin/rettet-den-boden-von-florian-schwinn-im-museum-der-zukunft-in-lueneburg/ #lueneburg #rettetdenboden #soilhealth #marketgarden #lüneburger #museumderzukunft #regenerativelandwirtschaft #boden #lebendigerboden #solawi #lueneburginfo #lueneburgcity #lüneburg
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Der erste Komposttag ist geschafft und wir freuen uns schon so richtig auf den (über)nächsten Sonntag. Wir brauchen eure Hilfe: https://youtu.be/3NMeDhctTeg. Wer hat Zeit und Lust? #wirgarten #marketgarden #kompost #ihrseiddiebesten #danke #lüneburger ...

Frisch vom Feld und auf den Teller, nirgendwo geht‘s in Lüneburg schneller! 🤗 heute in unserem M-Anteil direkt vom Acker Feldsalat und Lauch. Abgerundet durch Steckrübe, Kartoffeln und lecker Möhrchen! A Guadn! 🍲 #solawi #wirgartenlg #wirgartenlueneburg #lueneburg #saisonalregional #lauch #steckrübe #Feldsalat #frischvomacker ...

Ab dem 12. Januar legen wir neue Beete an & müssen dafür 250 t Kompost ausbringen! Das schaffen wir nicht alleine! Komm zwischen Januar und März immer Sonntags (ab 10 Uhr) und Dienstags (ab 08 Uhr) zur Kompost-Challenge 🙂☀️Anmeldung / Fragen: kompost@wirgarten.com
#marketgarden #solawi #lüneburg #lebendigeslüneburg
Tausend Dank 🙏an das beste Filmteam aus Hamburg: #woodyholl_director
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E-Transporter löst Lastenrad ab! Die letzte Lieferung des Jahres am 19. Dezember ist gleichzeitig auch die letzte Gemüselieferung mit dem "Laralü"-Lastenrad. Denn mit Ende diesen Jahres beenden wir die Kooperation mit dem Laralü. Ab Februar 2020 liefern wir das gesamte WirGarten-Gemüse mit dem Elektrotransporter aus!

Eine Umstrukturierung unserer Logistikprozesse war dringend notwendig, da wir mit dem Lastenrad schon lange an Kapazitätsgrenzen gestoßen sind. Um das gesamte Gemüse - phasenweise bis zu einer Tonne pro Ernte - rechtzeitig zu den Abholorten zu liefern musste das Lastenrad teilweise bis zu sechs Touren am Tag machen. Und selbst das reichte nicht immer aus, sodass wir einen Teil der Ernte mit dem Auto ausgeliefert haben. Aus wirtschaftlicher und ökologischer Sicht machte dies für uns nicht länger Sinn. Mit der Aussicht, im kommenden Jahr weitere Abholorte zu eröffnen (einer ist schon fix, bei zwei weiteren sieht es gut aus) mussten und wollten wir handeln. Und unsere Wunschlösung hat sich tatsächlich realisieren lassen!

Ab Februar 2020 leasen wir für zwei Jahre den Streetscooter Work L Box mit einem Volumen von ca. 8m3 und einem zulässigen Transportgewicht von knapp einer Tonne. Zum Vergleich: das Laralü fasste pro Ladung etwa 1,4m3 und maximal 150kg pro Tour. Mit einer Reichweite von bis zu 140km bieten sich uns zudem ganz andere Möglichkeiten, zukünftig auch nicht ganz so zentral gelegene Abholorte zu beliefern.

Da wir den Streetscooter nicht jeden Tag der Woche brauchen wollen wir ihn gerne teilen - mit anderen Firmen oder Privatpersonen, die ihn regelmäßig mieten wollen. Wenn Du Interesse hast, schreib uns eine Mail an lueneburg@WirGarten.com oder ruf an unter 017634458148 und wir besprechen Details!

Obwohl wir dem Lastenrad nun (vorerst) adé sagen fanden wir es toll, diese Variante im Transportmix der Zukunft auszutesten. Leider hat es am Ende nicht mehr zu unseren Bedürfnissen gepasst, so dass wir jetzt ein neues Kapitel in unserem Bestreben aufschlagen, Gemüseproduktion und Transportprozesse emissionsarm zu gestalten. Wir danken Andreas und seinem Laralü, dass er sich auf dieses Abenteuer mit uns eingelassen hat und wünschen ihm alles Gute!
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