In unserer ersten Anbausaison haben wir, um die Komplexität zu reduzieren, Lagerkartoffeln noch zugekauft. Dieses Jahr haben wir das erste Mal unsere Kartoffeln komplett im WirGarten angebaut und letzte Woche geerntet. Zusammengekommen sind gut 5 Tonnen Früh- und Lagerkartoffeln. Das ist etwas weniger, als geplant und vor Allem auf die Trockenheit zurückzuführen, die uns auch in diesem Sommer sehr beschäftigt hat. Trotzdem sind wir zufrieden! 🙂

Eindrücke von der Kartoffelernte siehst du in diesem kleinen Video.

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