Ernte KW47 – das erste Mal Feldsalat

Diese Woche gibt es den ersten Feldsalat des Jahres, frisch von unseren neu angelegten Market Garden Beten. Wir finden er sieht echt gut aus und freuen uns, weil der Beet-Standort neu war und es immer eine kleine Überraschung ist, wie die Pflanzen den Standort annehmen. Der letzte Blumenkohl des Jahres hat dagegen teilweise ein paar Schönheitsfehler, da ihm der Frost nicht gut bekommen ist. Lecker ist er trotzdem und heute für unsere M- und XL-Anteile. Außerdem gibt es Kartoffeln, Zwiebeln, Möhren, Lauch, Radiccio, Spitz- und Grünkohl. Der M-Anteil bekommt morgen ein bisschen mehr, da dieser mengenmäßig ein bisschen zu kurz gekommen ist im Vergleich zu den anderen Anteilen.

Lasst es euch schmecken!